Vem, kaj jem

Koruzni kruh vsebuje beta karoten


Nova študija navaja, da koruzni kruh vsebuje beta karoten, ki je dober vir vitamina A. Odkritje je dodana vrednost v razvoju konvencionalnega žlahtnenja rastlin kot učinkovito orodje v boju proti pomankanja vitamina A v državah v razvoju.

Beta karoten se v telesu pretvori v vitamin A. Raziskovalci so ugotovili, da se iz koruze v telesu pretvori več beta karotena v vitamin A kot so sprva mislili. Poleg tega je ta izkoristek pri koruzi večji tudi v primerjavi z ostalo zelenjavo, vključno s špinačo in korenjem.Iz tega sledi, da se bo omenjena koruza sprostila v podsaharski Afriki v boju proti pomanjkanju vitamina A.

Glasuj:

0,0

Za komentiranje morate biti prijavljeni!

Ta članek še nima komentarjev!

Koruzni kruh vsebuje beta karoten


Nova študija navaja, da koruzni kruh vsebuje beta karoten, ki je dober vir vitamina A. Odkritje je dodana vrednost v razvoju konvencionalnega žlahtnenja rastlin kot učinkovito orodje v boju proti pomankanja vitamina A v državah v razvoju.

Beta karoten se v telesu pretvori v vitamin A. Raziskovalci so ugotovili, da se iz koruze v telesu pretvori več beta karotena v vitamin A kot so sprva mislili. Poleg tega je ta izkoristek pri koruzi večji tudi v primerjavi z ostalo zelenjavo, vključno s špinačo in korenjem.Iz tega sledi, da se bo omenjena koruza sprostila v podsaharski Afriki v boju proti pomanjkanju vitamina A.


Nasvet dneva

Narava je popolna. Učimo se iz nje in je ne spreminjajmo. ''Drevo ne odreče sence niti tistemu, ki ga pride posekat.''(Indijanski pregovor)

Vsi naročniki tiskanega izvoda prejmejo tudi dostop do spletnega izvoda revije Kameleon

Prijavi se

Tagi


Aktualno

Z glasbenim vlakom iz Maribora v Ljubljano

Na svetovni dan Zemlje je društvo Planet Zemlja prvič predstavilo projekt glasbenih vlakov in do danes sta odpeljala že dva zabavna glasbena vlaka.

Anketa

Bi se lahko en dan v tednu odpovedali mesu?

  Ne, nikakor. Brez mesa ne gre.
  Da, mesa ne jem vsak dan.
  Da, brez težav. Mesu se izogibam.

Dogodki

Nacionalna konferenca o sončnih kremah Sijaj, sijaj sončece

Namen konference (21.6. ob 17.00 v Ljubljani) je ljudi opozoriti na pomembnost pravilne izbire pri nakupu sončnih krem ter o nevarnostih, ki jih povzroča sonce. Ne bomo pozabili na prihajajoče poletje in nasvete, kako se primerno zaščititi in kaj jesti oziroma piti.

Iz stalnih vsebin

Nagrajenci nagradne igre

Zaključili smo zbiranje predlogov tematik. Objavljamo nagrajence!

Stalne vsebine

E-novice